Day: July 5, 2022

Soda Jerks: Heroes Of The Past

Soda Jerks: Heroes Of The Past

Zpočátku to, co bylo známé jako pramen nealkoholických nápojů, bylo zařízení. Které podávalo perlivé sodovky a bublinkovou vodu. Ale postupem času se to začalo používat jako obecný termín pro obchod s mraženým jogurtem a obědový pult. Co známe jako nealkoholický nápoj. prameny. Ty se začaly objevovat v lékárnách a prodejnách desetníků během 19. století.

Benjamin Silliman, učitel vědy z Yale. Seznámil s Amerikou sycenou nealkoholickou vodu již v roce 1806 v New Havenu, domovu Yale v CT. Šlo to rychle a spolu se třemi komplici se začal pouštět do New Yorku a Baltimoru. V polovině 19. století si uvědomili, že mají šampiona, zvláště s rozšířením rychlých kousnutí. Kde si kdokoli mohl utrhnout rychlý sendvič vedle zmrazeného požitku. Lékárny byly opravdu chytré, protože kolové sirupy se dodávaly s bublinkovou vodou a zpočátku se prodávaly jako digestiva. Studny s nealkoholickými nápoji by mohly být zářivé s mramorovými pulty a světly Tiffany nebo obyčejné. Zpravidla s odraženou zadní stěnou a rozpoznatelným.

Distributorem nealkoholické vody s husím krkem. O kterém servery vřele hovořili jako o „blbcích nealkoholických nápojů“. Kteří je obsluhovali. temné se zabývaly tryskami a sklenicemi a připravovaly nádherně šumivé nápoje. Které lechtaly nosy a potěšily chuťové pohárky. Skromná komunita a obrovské městské oblasti se staly slavným místem setkávání pro všechny věkové kategorie a klienti často zůstávali ve frontě na místo v obsazených hodinách a vesele dumali nad svými objednávkami. Za teplých letních nocí mohla vyprahlé příznivce ochlazovat nová bublinková limonáda nebo ještě lépe banánová porce rozdělit nejbližší společnici nebo sestře.

TEMNÁ HISTORIE, KTERÁ SE STALA

Většina nealkoholických nápojů wellspring obsahovala čokoládu, vanilku a jahodový mražený jogurt (některé dokonce zahrnovaly newyorské třešně, margarín vlašský ořech a tutti-frutti) spolu s čokoládou, jahodami a marshmallow sirupy. Na závěr, rozmačkané ořechy a maraschino třešně přispěly k vizuálnímu požitku z těchto nádherných výtvorů. Hot fudge parfaits byly vyrobeny k podávání o nedělích, kdy náboženství zakazovala nabídku bublinkové vody, čímž se zabránilo podávání slavných čokoládových mražených jogurtových nealkoholických nápojů. (Je zřejmé, že mražený jogurt a sirup nebyly považovány za zkažené, ale nealkoholická voda byla – viz.)

Bohužel během 50. let se lékárny posunuly směrem k svépomoci, vymazaly pulty s obědy a mražené jogurty skrz naskrz a levné jídlo začalo nahrazovat obědový pult s hamburgery a koktejly, které vypadaly podobně jako jejich předkové. Je čas nechat minulost za sebou, protože bylo potřeba stále více místa pro mnoho stojanů s krabicovými a zabalenými předměty, které nahradily nealkoholické nápoje a méně platové sendviče s vaječným salátem.

Dnes jsou ještě mražené jogurty a klasické studánky sypané po celém národě, postupujíce se sentimentálností prvenství, A ve skromných komunitách kořenový ležák radostně slouží plave a delikátní podává mražený jogurt, přesto to není přesně něco podobného . OK, můžete jít do Dairy Queen nebo Baskin-Robbins a dostat parfait nebo dokonce banánový split, ale něco chybí. Je to těmi čepicemi, nebo je to prostě kus historie?